¿Antojo de algo dulce sin remordimientos? Estos muffins de avena y plátano te los preparas rapidísimo con la freidora de aire.
📝 Ingredientes:
🍌 Plátanos maduros: 2
🌾 Avena (harina o avena molida): 100 g
🥚 Huevos: 2
🍯 Miel o sirope: 2 cdas
🧂 Sal: 1 pizca
🥄 Polvo de hornear: 1 cdita
🫒 Aceite de oliva virgen extra (o aceite suave): 1 cda
👩🍳 Paso a paso:
1. Machaca los plátanos hasta hacer puré.
2. Añade los huevos, la miel y mezcla bien.
3. Incorpora la avena, la pizca de sal y el polvo de hornear; mezcla hasta que quede una masa homogénea.
4. Engrasa o usa cápsulas para muffins aptas y vierte la mezcla.
5. Cocina en la freidora de aire hasta que estén dorados por fuera y cocidos por dentro.
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Muffins de avena y plátano en freidora de aire | Dulce saludable
¡Antojo de algo dulce sin remordimientos? Estos muffins de avena y plátano te los preparas rapidísimo con la freidora de aire.
Ingredientes para Muffins de avena y plátano en freidora de aire
- Plátanos maduros: 2
- Avena (harina o avena molida): 100 g
- Huevos: 2
- Miel o sirope: 2 cdas
- Sal: 1 pizca
- Polvo de hornear: 1 cdita
- Aceite de oliva virgen extra (o aceite suave): 1 cda
Instrucciones para Muffins de avena y plátano en freidora de aire
1. Machaca los plátanos hasta hacer puré.
2. Añade los huevos, la miel y mezcla bien.
3. Incorpora la avena, la pizca de sal y el polvo de hornear; mezcla hasta que quede una masa homogénea.
4. Engrasa o usa cápsulas para muffins aptas y vierte la mezcla.
5. Cocina en la freidora de aire hasta que estén dorados por fuera y cocidos por dentro.
