轻松做出 油爆虾 by Thermomix TM6

#油爆虾

有了Thermomix才会煮这种类似餐厅menu的菜肴

以前没有thermomix时看到稍有名堂的菜

就会认为很难

完全不想要煮

怕煮完又要抹厨房

用手机刷了刷cookidoo食谱

太容易了

基本上只要有姜葱和虾

就可以用Thermomix 煮出来

煮完厨房也不会油腻

跟着步骤按和倒食材

煮出来味道比自己agak agak 的有水准多了

女儿最近好像食神般

她把剥好的虾沾一沾盘底的酱

一面吃

然后说：这个是精华

太美味了😋😋😋

超级推荐这道＇油爆虾 ＇

有thermomix的朋友一定要试

很好吃

而且很容易2个steps

13分钟就煮好

(是它在煮，你可以去做你的事情）

煮好的虾🦐也没有断头断尾

虾头🦐都可以吃leh😋😋

材料：

30 克 油

10 克 姜, 切片

2 支 葱, 切段

400 克 新鲜的虾, 中型或小型，剪去须

1 茶匙 盐

1 茶匙 生抽

1 汤匙 料酒

30 克 糖

做法

1. 将油、姜和葱放入主锅，以3 分/120°C/

速度 1爆香。

2. 加入新鲜的虾、盐、生抽、料酒和糖，以10 分/Varoma/反转/速度 1拌炒，趁热享用。

Receta completa en:
www.youtube.com