सारी settings बता दी है … #airfryer #food

Masoor Dal & Tomato Crispy Crackers

Shaam ki bhook ke liye ye healthy, crispy Masoor Dal & Tomato Crackers try karo! 😋✨

Protein-rich, guilt-free aur super crunchy — perfect evening snack! ❤️‍🔥

Ingredients

• 1 cup masoor dal

• 2 tomatoes

• 2-inch piece processed cheese

• 1 garlic clove

• 5–10 black peppercorns

• ½ teaspoon cumin seeds

• Salt to taste

• ½ cup water

• Oil spray

For the Seasoning

• 1 teaspoon chaat masala

• ½ teaspoon black salt

• ½ teaspoon red chilli powder

• 1 teaspoon Peri Peri masala powder

Procedure

• Soak 1 cup masoor dal in water for 2–3 hours and drain well.

• Add soaked dal, tomatoes, processed cheese, garlic, black pepper, cumin and salt to a blender.

• Add ½ cup water and blend everything into a smooth paste.

• Spread the paste thinly on a non-stick pan, just like a chilla, and cook until set.

• Cut the cooked sheet into triangle shapes.

• Preheat the air fryer at 200°C for 2 minutes.

• Arrange the triangles separately in the air fryer basket and spray lightly with oil.

• Air fry at 150°C for 10–12 minutes or until crispy. Flip once or twice while air frying.

• Mix chaat masala, black salt, red chilli powder and Peri Peri masala powder in a bowl.

• Once the crackers are crispy, spray a little oil and sprinkle the seasoning mixture over them.

• Your crispy Masoor Dal & Tomato Crackers are ready! ❤️‍🔥

#amazing #trending #airfryer #airfryerrecipes #crakers

[air fryer snacks, air fryer recipes, air fried snacks, healthy air fryer recipes, high protein snacks, protein rich snacks, healthy evening snacks, evening snack ideas, crispy healthy snacks, guilt free snacks, low oil snacks, quick snack recipe, easy snack recipe, viral snack recipe, trending food recipes, healthy Indian snacks, Indian snack recipes, masoor dal recipe, masoor dal snacks, masoor dal crackers, dal crackers, crispy crackers, air fryer crackers, healthy crispy snacks, homemade healthy snacks]

Más sobre सारी settings बता दी है … #airfryer #food

Masoor Dal & Tomato Crispy Crackers

Deliciosas galletas crujientes de Masoor Dal y Tomate, perfectas para saciar el hambre de la tarde. ¡Ricas en proteínas, sin culpa y súper crujientes!

Ingredientes para Masoor Dal & Tomato Crispy Crackers

• 1 taza de masoor dal
• 2 tomates
• 1 trozo de queso procesado de 2 pulgadas
• 1 diente de ajo
• 5–10 granos de pimienta negra
• 1/2 cucharadita de semillas de comino
• Sal al gusto
• 1/2 taza de agua
• Spray de aceite

Instrucciones para Masoor Dal & Tomato Crispy Crackers

1. Remoja 1 taza de masoor dal en agua durante 2–3 horas y escurre bien.
2. Agrega el dal remojado, los tomates, el queso procesado, el ajo, la pimienta negra, el comino y la sal en una licuadora.
3. Añade 1/2 taza de agua y licúa todo hasta obtener una pasta suave.
4. Extiende la pasta finamente en una sartén antiadherente, como si fuera una chilla, y cocina hasta que se asiente.
5. Corta la hoja cocida en forma de triángulos.
6. Pre-calienta el air fryer a 200°C durante 2 minutos.
7. Coloca los triángulos por separado en la canasta del air fryer y rocía ligeramente con aceite.
8. Fríe al aire a 150°C durante 10–12 minutos o hasta que estén crujientes. Voltea una o dos veces mientras se fríen al aire.
9. Mezcla chaat masala, sal negra, pimienta roja en polvo y polvo de masala Peri Peri en un tazón.
10. Una vez que las galletas estén crujientes, rocía un poco de aceite y espolvorea la mezcla de condimentos sobre ellas.
11. ¡Tus crujientes Masoor Dal & Tomato Crackers están listas!

Receta completa en:
www.youtube.com