Цыплёнок и цветная капуста целиком #аэрогрильрецепты
Сейчас почти всё готовлю в гриле от DEMIAND
Арт. #245096303
Всегда быстро, без лишнего масла и всегда идеальная корочка!
🍗 Цыплёнок целиком
Ингредиенты:
• 1 цыплёнок
• 2–3 ст. л. оливкового масла
• 3–4 зубчика чеснока
• соль, перец
• паприка / копчёная паприка
• сок ½ лимона
• тимьян или розмарин
Приготовление:
Цыплёнка обсушить, натереть солью, перцем, паприкой, чесноком, лимонным соком и маслом. Оставить хотя бы на 30–60 минут (лучше дольше).
Готовить в аэрогриле/гриле при 180°C ~30 минут, затем поднять до 200°C ещё 10 минут до румяной корочки.
🥦 Цветная капуста целиком + йогуртово-тахини соус
Ингредиенты:
• 1 кочан цветной капусты
• 2–3 ст. л. оливкового масла
• соль, перец
• паприка / куркума (по желанию)
Соус:
• 150 г греческого йогурта
• 1–2 ст. л. тахини
• сок ½ лимона
• 1 зубчик чеснока
• соль
Приготовление:
Капусту слегка отварить 5–7 минут (или сразу запекать, но дольше). Обмазать маслом и специями.
Готовить в гриле при 180°C ~25–35 минут до мягкости и румяной корочки.
Соус: смешать всё до кремовой текстуры, при необходимости добавить немного воды.
Подача: капуста + сверху соус + зелень.
Más sobre Цыплёнок и цветная капуста целиком #аэрогрильрецепты
Цыплёнок и цветная капуста целиком в аэрогриле
Сочетание цыплёнка и цветной капусты приготовленных в аэрогриле – это идеальный вариант для здорового и вкусного ужина.
Ingredientes para Цыплёнок и цветная капуста целиком
- 1 цыплёнок
- 1 кочан цветной капусты
- 2–3 ст. л. оливкового масла
- 3–4 зубчика чеснока
- соль, перец
- паприка / копчёная паприка
- сок ½ лимона
- тимьян или розмарин
- паприка / куркума (по желанию)
- 150 г греческого йогурта
- 1–2 ст. л. тахини
- 1 зубчик чеснока
Instrucciones para Цыплёнок и цветная капуста целиком
Цыплёнка обсушить, натереть солью, перцем, паприкой, чесноком, лимонным соком и маслом. Оставить хотя бы на 30–60 минут (лучше дольше).
Готовить в аэрогриле/гриле при 180°C ~30 минут, затем поднять до 200°C ещё 10 минут до румяной корочки.
Капусту слегка отварить 5–7 минут (или сразу запекать, но дольше). Обмазать маслом и специями.
Готовить в гриле при 180°C ~25–35 минут до мягкости и румяной корочки.
Соус: смешать греческий йогурт, тахини, лимонный сок, чеснок и соль до кремовой текстуры, при необходимости добавить немного воды.















