Крем-суп из тыквы в Thermomix TM6 🎃 Ингредиенты:
500 г тыквы
1 морковь
1 небольшая луковица
500 мл овощного бульона или воды
20 г сливочного масла
50–100 мл сливок
Соль и перец по вкусу
Приготовление в TM6:
Положи лук в чашу и измельчи 5 сек. / скорость 5.
Добавь масло и обжаривай 3 мин. / 120 °C / скорость 1.
Добавь тыкву, морковь и бульон. Готовь 20 мин. / 100 °C / скорость 1.
Добавь сливки и осторожно измельчи 1 мин., постепенно увеличивая скорость от 5 до 8. Используй защиту от брызг и соблюдай инструкцию TM6 при смешивании горячих продуктов.
Хэштеги: #ThermomixTM6 #Термомикс #КремСуп #Рецепты #ГотовимДома #ASMR #Shorts🧡
