🫐 SUPER SAFTIG! Heidelbeer-Joghurt-Streuselkuchen aus dem Thermomix® (Ruckzuck fertig!)
Dies ist DAS Rezept für alle, die saftigen Kuchen lieben! 🫐🍰
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Heute zeige ich euch, wie ihr aus griechischem Joghurt und frischen Heidelbeeren einen unglaublich saftigen Streuselkuchen zaubert. Durch die Zubereitung im Thermomix® ist der Teig in Sekunden fertig und der Kuchen landet ruckzuck im Ofen. Perfekt für den spontanen Kaffeebesuch!
💬 Kommentiert unbedingt: Wie esst ihr Heidelbeerkuchen am liebsten? Mit oder ohne Sahne? Ich freue mich über euer Feedback und eure Varianten in den Kommentaren! Das ist für mich das schönste Lob.
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🍋 MEINE ZITRONENPRESSE (Wegen der vielen Nachfragen!):
Viele von euch fragen mich immer wieder nach der praktischen Zitronenpresse aus meinen Videos. Hier findet ihr das genaue Modell:
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👉 Hier ist die Einkaufsliste für den Thermomix-Streuselkuchen:
Für die Knusperstreusel:
• 100 g Weizenmehl
• 60 g Zucker
• 1 Pck. Vanillezucker
• 70 g Butter (kalt, in Stücken)
• Zimt (optional)
Für den Joghurt-Teig:
• 250 g Heidelbeeren (frisch)
• 1/2 Bio-Zitrone (davon der Abrieb)
• 150 g Butter (weich, in Stücken)
• 150 g Zucker
• 1 Pck. Vanillezucker oder 2 TL Vanillezucker
• 3 Eier (Größe M)
• 250 g griechischer Joghurt
• 300 g Weizenmehl
• 1 Pck. Backpulver
• 1 Prise Salz
Lasst es euch schmecken! 😍
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Hinweis zur Transparenz: Dieser Infobox-Text wurde mit Unterstützung einer KI erstellt. Das spart mir viel Zeit, die ich direkt in die Entwicklung neuer, leckerer Rezepte für euch investieren kann! 😋🤖)
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