Hoy, a propuesta de Carlos, mi cliente de Valencia, hago esta bebida tan típica de su comunidad y que es muy fácil de hacer con Thermomix®
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INGREDIENTES 02:19
250 g de chufas
100 g de azúcar
1000 g de agua
También necesitarás el cestillo, una gasa o lienzo para colar y un bol.

Vídeo original de Maricel Miramontes
Música
https://www.bensound.com – Clear Day de Benjamin Tissot
License code: Q2ZRLPB6RTQWMWKZ
Bibilioteca de audio gratuita de Youtube – Little Samba – Quincas Moreira

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Más sobre 🥛 HORCHATA VALENCIANA DE CHUFAS 🥛 Refréscate con Thermomix® #TM6 🔝

HORCHATA VALENCIANA DE CHUFAS 🥛

Refréscate con Thermomix® #TM6 🔝

Ingredientes para HORCHATA VALENCIANA DE CHUFAS 🥛

  • 250 g de chufas

  • 100 g de azúcar

  • 1000 g de agua

  • También necesitarás el cestillo, una gasa o lienzo para colar y un bol.

Instrucciones para HORCHATA VALENCIANA DE CHUFAS 🥛

Coloca las chufas en remojo durante al menos 12 horas. Luego, escúrrelas y colócalas en el vaso de la Thermomix® junto con el azúcar y el agua. Tritura durante 1 minuto a velocidad progresiva 5-10. Cuela la mezcla con la gasa o lienzo y exprime bien para extraer toda la horchata. Sirve bien fría y ¡disfruta!