¡Un poquito de Polonia en el plato! ❤️ Hoy preparamos Marchewka z groszkiem, una guarnición tradicional polaca que combina zanahoria, guisantes y una salsita cremosa. Sencilla, económica y perfecta para acompañar cualquier plato. 📝 INGREDIENTES: – 300 g de zanahoria
– 30 g de mantequilla
– 120-130 g de guisantes
– Agua (para cubrir parcialmente la zanahoria)
– Sal al gusto
– Fécula de patata para espesar 👩🍳 PREPARACIÓN EN THERMOMIX: 1. Troceamos la zanahoria en el vaso.
2. Añadimos la mantequilla, un poco de agua y sal. Cocinamos durante 9 minutos.
3. Incorporamos los guisantes.
4. Disolvemos la fécula de patata en un poquito de agua fría y la añadimos.
5. Cocinamos unos 4 minutos más, hasta conseguir una textura cremosa. ¡Y listo! Una receta de las de toda la vida, con sabor a hogar. 😋 ¿Conocías esta receta polaca? KAYTEA | Se cocina, se prueba y se disfruta. #KayTeaFood #Thermomix #RecetasPolacas #Guarniciones #CocinaCasera #RecetasFaciles #GuisantesConZanahoria #MarchewkaZGroszkiem #Shorts
