☕ Was gibt es Schöneres, als es sich nach einem Spaziergang mit einem heißen Drink auf der Couch bequem zu machen? 🤩
Ich habe mich total in die Kombi aus cremiger heißer Schokolade und dem Pumpkin Spice Sirup von MONIN verliebt. 😃 Das schmeckt wie im Lieblingscafé, geht aber im Thermomix® super fix! Der Mixtopf schmilzt die Schokolade absolut perfekt, und der Sirup bringt genau diese feine Spice-Note rein, die man im Herbst einfach braucht. ✨ Kleiner Tipp: Den Pumpkin Spice Sirup von MONIN gibt es auch ohne Zuckerzusatz .😉 Trinkst du deinen Pumpkin Spice lieber im Kaffee oder auch am liebsten als heiße Schoko? Unbedingt speichern & ausprobieren! 😍 Rezept @zaubertopfclub
Für 2 Personen
200 g Sahne, kalt
100 g Vollmilch- oder Zartbitterschokolade, in Stücken
600 g Milch
45 g MONIN Pumpkin Spice Sirup
Zimt zum Bestreuen
2 Zimtstangen zum Garnieren (optional) Schritt 1: Rühraufsatz einsetzen. Sahne in den Mixtopf geben und ohne Zeiteinstellung | Stufe 3,5 unter Sichtkontakt steif schlagen. Sahne umfüllen und kalt stellen. Mixtopf spülen.
Schritt 2: Schokolade in den Mixtopf geben und 5 Sek. | Stufe 8 zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben. Die Milch zugeben und 6 Min. | 80 °C | Stufe 2 erwärmen.
Schritt 3: Monin Pumpkin Spice Sirup zugeben und 15 Sek. | Stufe 3 vermengen. Die heiße Schokolade auf 2 Gläser verteilen, Sahne darauf geben, mit Zimt bestreuen und eine Zimtstange hineinstecken. Sofort servieren.
