⚠️ Erreur classique avec la levure déshydratée ! 🍞 Il faut toujours la réhydrater avant de l’utiliser. Avec le mode Réchauffer du Thermomix, zéro risque :
☀️ 37 °C en été
❄️ 40 °C en hiver Une eau trop chaude détruit les micro-organismes vivants et votre pâte ne gonflera pas ! La précision au degré près change tout, j’adore cette fonction ❤️ Et vous, vous la réhydratez avant ? Dites-le en commentaire ! 👇 #thermomix #tm7 #conseillerethermomix #astucecuisine #painmaison #boulangerie
