Liégeois au café au Thermomix : une douceur gourmande à tester absolument ! ☕️
Aujourd’hui, je partage avec vous une recette facile et savoureuse pour réaliser un délicieux liégeois au café maison grâce à votre Thermomix. Parfait pour régaler 5 à 6 personnes lors d’une pause sucrée ou d’un dessert gourmand !
Ingrédients
Pour la crème au café :
• 350 g de lait
• 200 g de crème liquide entière (30 % de MG)
• 70 g de sucre en poudre
• 2 œufs entiers
• 15 g de maïzena
• 2 c. à café de café soluble (à ajuster selon vos goûts)
Pour la crème fouettée :
• Une brique de crème à fouetter et
