Люля кебаб в домашних условиях!

Коллеги на кухне, поделюсь находкой этого сезона! У меня на столе теперь живёт этот универсал —мультишеф от фирмы FELFRI на 6 литров, который заменил кучу техники.
Гриль, аэрогриль, пароварка, фритюрница, деригатор в 1 устройстве

Арт на WB 559448066
Арт на OZON 3245904896

Готовлю в нём всё: от хрустящих овощей-гриль до домашнего йогурта. Он печёт, жарит, тушит, сушит, даже делает выпечку! Особенно выручает, когда нужно быстро приготовить ужин на семью — всё происходит практически само, без лишнего масла и возни.

Не думал, что одна компактная штука так упростит жизнь на кухне. Теперь это мой главный помощник, когда хочется и разнообразия, и пользы. Если устали от десятка кастрюль и сковородок — очень советую присмотреться к таким многофункциональным вещам. Это действительно меняет подход к готовке!

Фарш говяжий 350гр
Фарш куриный 350гр
Лук репчатый 1шт
Перец сладкий 1шт
Кинза 20гр
Соль по вкусу
Смесь перцев 1чл
Кориандр 1/2чл
Хлопья Чили переца 1/2чл

Картофель 1кг
Соль по вкусу
Масло растительное

Для соуса:
Майонез 1ст л
Сметана 1ст л
Соль, перец по вкусу
Лук зеленый 10гр
Огурцы маринов. 1шт
Чеснок 1 зубчик

Más sobre Люля кебаб в домашних условиях! #рецепт #новыйрецепт

Люля кебаб в домашних условиях!

Шашлык из фарша в домашних условиях – простой и вкусный рецепт для всей семьи.

Ingredientes para Люля кебаб в домашних условиях!

  • Фарш говяжий 350гр

  • Фарш куриный 350гр

  • Лук репчатый 1шт

  • Перец сладкий 1шт

  • Кинза 20гр

  • Соль по вкусу

  • Смесь перцев 1чл

  • Кориандр 1/2чл

  • Хлопья Чили переца 1/2чл

  • Картофель 1кг

  • Соль по вкусу

  • Масло растительное

  • Майонез 1ст л

  • Сметана 1ст л

  • Соль, перец по вкусу

  • Лук зеленый 10гр

  • Огурцы маринов. 1шт

  • Чеснок 1 зубчик

Instrucciones para Люля кебаб в домашних условиях!

1. Смешать говяжий и куриный фарш в миске.
2. Добавить мелко нарезанный лук, нарезанный перец, кинзу, соль, смесь перцев, кориандр и хлопья Чили перца. Хорошо перемешать.
3. Сформировать шарики из фарша и выложить на противень.
4. Приготовить картофель, посыпать солью и запечь в духовке.
5. Для соуса смешать майонез, сметану, соль, перец, нарезанный зеленый лук, нарезанные огурцы и прессованный чеснок.
6. Подавать шашлык с картофелем и соусом.