‼️PIMIENTOS ASADOS CON VENTRESCA ‼️

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¿¿Idea de cena o entrante para una comida??

✔️INGREDIENTES

🫑2 pimientos morrones
🐟1 lata de ventresca con su jugo
🍅2 ramilletes de tomates cherry en rama
🥚2 huevos cocidos
🫒Aceite de oliva
🧂Sal

✔️ELABORACIÓN

1. Salpimentar los pimientos, añadir aceite de oliva y asar en la freidora de aire a 180°C por 24 min. También se puede hacer en el horno. A mitad de cocción, voltear y añadir los tomates cherry.
2. Cubrir los pimientos con papel aluminio y reposar 10-15 min. Pelar y quitar las semillas.
3. Cortar los pimientos en tiras y reservar el líquido.
4. Mezcla el líquido de los pimientos con el aceite de la ventresca y agita
5. En una fuente, colocar los pimientos, ventresca, huevos cocidos y los tomates asados. Rociar con la salsa.

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Más sobre ‼️PIMIENTOS ASADOS CON VENTRESCA‼️

PIMIENTOS ASADOS CON VENTRESCA

Una deliciosa combinación de pimientos asados con ventresca de atún, perfecta como cena o entrante para una comida especial.

Ingredientes para PIMIENTOS ASADOS CON VENTRESCA

  • 2 pimientos morrones

  • 1 lata de ventresca con su jugo

  • 2 ramilletes de tomates cherry en rama

  • 2 huevos cocidos

  • Aceite de oliva

  • Sal

Instrucciones para PIMIENTOS ASADOS CON VENTRESCA

1. Salpimentar los pimientos, añadir aceite de oliva y asar en la freidora de aire a 180°C por 24 min. También se puede hacer en el horno. A mitad de cocción, voltear y añadir los tomates cherry.
2. Cubrir los pimientos con papel aluminio y reposar 10-15 min. Pelar y quitar las semillas.
3. Cortar los pimientos en tiras y reservar el líquido.
4. Mezcla el líquido de los pimientos con el aceite de la ventresca y agita.
5. En una fuente, colocar los pimientos, ventresca, huevos cocidos y los tomates asados. Rociar con la salsa.