Hola a todos, hoy recettescooking.com os presenta la siguiente Receta : Sopa Thermomix

Aquí está la receta en detalle:

Para 4 personas

TIEMPO TOTAL: 40 minutos
Preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción: 25 minutos

Ingredientes :

300 gramos de leche
250 gramos de agua
2 patatas
2 puerros
1 cebolla
30 gramos de mantequilla
15 g de nata espesa
1 pastilla de caldo
Sal
Pimienta

Paso 1: Pelar las verduras. Cortarlos en pedazos.

Coloca la cebolla y los puerros en el bol. Mezclar durante 5 segundos, velocidad 5.

Paso 2: agrega la mantequilla. Programar 1m30, velocidad 1 a 90°C.

Vierta el agua, agregue las patatas y el caldo.

Paso 3: Programa 22 min velocidad 1 en el Varoma.

Sal, pimienta, agrega la nata y la leche.

Programa 40 s velocidad 8.

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Fuente: https://www.cuisineactuelle.fr/recettes/soupe-thermomix-300437

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Más sobre Receta : Sopa Thermomix

Sopa Thermomix

La Sopa Thermomix es una deliciosa y reconfortante receta que podrás preparar de manera rápida y sencilla con la ayuda de tu Thermomix. Esta sopa cremosa está llena de sabor y es perfecta para disfrutar en los días más fríos.

Ingredientes para Sopa Thermomix

  • 300 gramos de leche
  • 250 gramos de agua
  • 2 patatas
  • 2 puerros
  • 1 cebolla
  • 30 gramos de mantequilla
  • 15 g de nata espesa
  • 1 pastilla de caldo
  • Sal
  • Pimienta

Instrucciones para Sopa Thermomix

  1. Pelar las verduras y cortarlas en pedazos.
  2. Colocar la cebolla y los puerros en el bol del Thermomix. Mezclar durante 5 segundos, velocidad 5.
  3. Agregar la mantequilla y programar 1m30, velocidad 1 a 90°C.
  4. Verter el agua, agregar las patatas y la pastilla de caldo.
  5. Programar 22 minutos, velocidad 1 en el Varoma.
  6. Añadir sal, pimienta, la nata y la leche.
  7. Programar 40 segundos, velocidad 8.

¡Disfruta de esta deliciosa Sopa Thermomix y sorprende a tus invitados con su sabor y textura cremosa!