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Cómo Hacer Gachas Dulces//THERMOMIX con Thermomix
Esta receta de gachas dulces es típica de mi tierra andaluza y me trae muchos recuerdos de cuando era pequeña. Espero que disfrutes preparándolas tanto como yo.
Ingredientes para Gachas Dulces
- 250 gramos de harina de trigo
- 1 litro de leche
- 200 gramos de azúcar
- 1 rama de canela
- La cáscara de medio limón
- Una pizca de sal
Instrucciones para Gachas Dulces
1. En el vaso de la Thermomix, añade la harina y programa 10 segundos a velocidad 3.
2. Agrega la leche, el azúcar, la rama de canela, la cáscara de limón y la pizca de sal. Programa 10 minutos a temperatura 90°C y velocidad 4.
3. Retira la rama de canela y la cáscara de limón.
4. Sirve las gachas dulces en cuencos individuales y decora con canela en polvo si lo deseas.
5. Deja enfriar un poco antes de servir.
¡Y listo! Ya tienes unas deliciosas gachas dulces para disfrutar. ¡Buen provecho!
