¡Familia! Con almendras y agua puedes preparar una bebida vegetal casera y ajustar la textura a tu gusto.
INGREDIENTES (4 personas; cantidades orientativas)
▪️ 180 g de almendras crudas
▪️ 900 ml de agua para triturar
▪️ Agua adicional para remojar
▪️ Opcional: una pizca de sal
ELABORACIÓN
1️⃣ Remoja las almendras 8–12 horas, escúrrelas y enjuágalas.
2️⃣ Tritura con 900 ml de agua durante 1–2 minutos.
3️⃣ Cuela con una tela fina o bolsa de bebidas vegetales y guarda en frío.
TRUCO DE COCINA
Agita antes de servir y utiliza la pulpa escurrida en masas o gachas. Consúmela en 2–3 días.
Guarda esta receta y cuéntame en comentarios: ¿la prepararías en casa?
#BebidaDeAlmendras #LecheDeAlmendras #Thermomix #RecetasCaseras #Shorts
Más sobre Leche de almendras casera en Thermomix #Shorts #recetas
Leche de almendras casera en Thermomix
Con almendras y agua puedes preparar una bebida vegetal casera y ajustar la textura a tu gusto.
Ingredientes para Leche de almendras casera en Thermomix
- 180 g de almendras crudas
- 900 ml de agua para triturar
- Agua adicional para remojar
- Opcional: una pizca de sal
Instrucciones para Leche de almendras casera en Thermomix
1️⃣ Remoja las almendras 8–12 horas, escúrrelas y enjuágalas.
2️⃣ Tritura con 900 ml de agua durante 1–2 minutos.
3️⃣ Cuela con una tela fina o bolsa de bebidas vegetales y guarda en frío.
