✨ Wenn bei uns Besuch vorbeikommt oder ein gemütlicher Snack-Abend ansteht, ist dieser Flammkuchen-Dip mein absoluter Favorit. 😍
Das Geniale: Der Thermomix® zerkleinert Zwiebeln und Knobi und dünstet danach die Schinkenwürfel direkt im Mixtopf an – das duftet schon beim Zubereiten einfach herrlich! 🥓 Danach nur noch Frischkäse, Crème fraîche und Frühlingszwiebeln kurz unterrühren, kühlen lassen und fertig. 😄

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Rezept @zaubertopfclub

Für 4 Personen
1 Zwiebel, halbiert
1 Knoblauchzehe
80 g Schinkenwürfel
20 g Olivenöl
300 g Frischkäse
150 g Crème fraîche
0,5 TL Paprikapulver, edelsüß
0,5 TL frisch gemahlener Pfeffer
3 Frühlingszwiebeln, in feinen Ringen
rote Zwiebelringe zum Garnieren ( optional )

1
Zwiebel und Knoblauch in den Mixtopf geben und 5 Sek. | Stufe 5 zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben.
2
Schinkenwürfel und Olivenöl zugeben und 3 Min. | 120 °C | Linkslauf | Stufe 1 andünsten.
Anschließend Frischkäse, Crème fraîche, Paprikapulver, etwa 2/3 der Frühlingszwiebeln und Pfeffer zugeben und 10 Sek. | Linkslauf | Stufe 3 vermengen.
3
Den Flammkuchen-Dip in eine Schüssel füllen und mind. 1 Std im Kühlschrank ziehen lassen.Vor dem Servieren mit restlichen Frühlingszwiebeln, Schinkenwürfel und Zwiebelringen garnieren .

Tipp: Besonders lecker schmeckt er mit geröstetem Baguette, Laugengebäck oder knackigen Gemüsesticks.

Más sobre Dieser Dip macht süchtig! Flammkuchen-Dip in 5 Min. | Thermomix® Rezept

Dieser Dip macht süchtig! Flammkuchen-Dip

Ein köstlicher Dip, der perfekt ist für Besuche oder gemütliche Snack-Abende. Der Thermomix® erleichtert die Zubereitung dieses leckeren Flammkuchen-Dips.

Ingredientes para Dieser Dip macht süchtig! Flammkuchen-Dip

  • 1 Zwiebel, halbiert

  • 1 Knoblauchzehe

  • 80 g Schinkenwürfel

  • 20 g Olivenöl

  • 300 g Frischkäse

  • 150 g Crème fraîche

  • 0,5 TL Paprikapulver, edelsüß

  • 0,5 TL frisch gemahlener Pfeffer

  • 3 Frühlingszwiebeln, in feinen Ringen

  • Rote Zwiebelringe zum Garnieren (optional)

Instrucciones para Dieser Dip macht süchtig! Flammkuchen-Dip

1. Zwiebel und Knoblauch in den Mixtopf geben und 5 Sek. | Stufe 5 zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben.
2. Schinkenwürfel und Olivenöl zugeben und 3 Min. | 120 °C | Linkslauf | Stufe 1 andünsten. Anschließend Frischkäse, Crème fraîche, Paprikapulver, etwa 2/3 der Frühlingszwiebeln und Pfeffer zugeben und 10 Sek. | Linkslauf | Stufe 3 vermengen.
3. Den Flammkuchen-Dip in eine Schüssel füllen und mind. 1 Std im Kühlschrank ziehen lassen. Vor dem Servieren mit restlichen Frühlingszwiebeln, Schinkenwürfel und Zwiebelringen garnieren.

Tipp: Besonders lecker schmeckt er mit geröstetem Baguette, Laugengebäck oder knackigen Gemüsesticks.