Arroz con pollo y verduras (Receta para Thermomix)
Ingredientes
100 g de aceite de oliva virgen extra
250 g – 500 g de pollo (cortado en trozos)
1 – 2 dientes de ajo
250 g de verduras judias y guisantes
100 g de tomate
1 cucharadita de sal
½ cucharadita de pimentón
1 azafrán en hebras o molido (o en su lugar, ½ cucharadita de colorante alimentario o cúrcuma)
700 g de agua
300 g de arroz
Preparación
1 Ponga el aceite en el vaso y caliente 3 min / 120°C / vel 1.
2 Incorpore el conejo y sofría 10 min / 120°C / giro inverso / vel cuchara
3 Añada el pollo y sofría 10 min / 120°C / giro inverso / vel cuchara
4 Agregue los dientes de ajo, la alcachofa, la verdura para paella, el tomate, la sal y el romero. Rehogue 13 min / 120°C / giro inverso / vel cuchara
5 Incorpore el pimentón y el azafrán y programe 2 min / 120°C / vel cuchara
6 Añada el agua y el arroz programe 15 min / 100°C / giro inverso / vel cuchara
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Arroz con pollo y verduras (Receta para Thermomix)
Una deliciosa receta de arroz con pollo y verduras preparada en Thermomix. Perfecta para disfrutar en familia.
Ingredientes para Arroz con pollo y verduras
- 100 g de aceite de oliva virgen extra
- 250 g – 500 g de pollo (cortado en trozos)
- 1 – 2 dientes de ajo
- 250 g de verduras judías y guisantes
- 100 g de tomate
- 1 cucharadita de sal
- ½ cucharadita de pimentón
- 1 azafrán en hebras o molido (o en su lugar, ½ cucharadita de colorante alimentario o cúrcuma)
- 700 g de agua
- 300 g de arroz
Instrucciones para Arroz con pollo y verduras
1. Ponga el aceite en el vaso y caliente 3 min / 120°C / vel 1.
2. Incorpore el conejo y sofría 10 min / 120°C / giro inverso / vel cuchara.
3. Añada el pollo y sofría 10 min / 120°C / giro inverso / vel cuchara.
4. Agregue los dientes de ajo, la alcachofa, la verdura para paella, el tomate, la sal y el romero. Rehogue 13 min / 120°C / giro inverso / vel cuchara.
5. Incorpore el pimentón y el azafrán y programe 2 min / 120°C / vel cuchara.
6. Añada el agua y el arroz programe 15 min / 100°C / giro inverso / vel cuchara.
