Ingredientes:
– 170 gr de Aceite de Girasol
– 260 gr de Harina
– 200 gr de Azúcar
– 70 gr de Maicena
– 4 Huevos
– 170 gr de Leche
– 15 gr de levadura química
– La ralladura de un Limón y su zumo
Tiempo y temperatura 🌡️: Horno precalentado a 180 grados , calor arriba y abajo y 35/45 minutos en el horno.
Molde engrasado con Mantequilla y espolvoreado con Harina 😜

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Bizcocho de limón sin Thermomix

Delicioso bizcocho de limón con una textura suave y esponjosa, perfecto para acompañar un café o té en la merienda.

Ingredientes para Bizcocho de limón sin Thermomix

  • 170 gr de Aceite de Girasol

  • 260 gr de Harina

  • 200 gr de Azúcar

  • 70 gr de Maicena

  • 4 Huevos

  • 170 gr de Leche

  • 15 gr de levadura química

  • La ralladura de un Limón y su zumo

Instrucciones para Bizcocho de limón sin Thermomix

1. Precalentar el horno a 180 grados y preparar un molde engrasado con Mantequilla y espolvoreado con Harina.
2. En un bol, batir los huevos con el azúcar hasta que estén bien integrados.
3. Añadir el aceite, la leche, la ralladura y el zumo de limón y mezclar bien.
4. Incorporar la harina, la maicena y la levadura tamizadas y mezclar hasta obtener una masa homogénea.
5. Verter la mezcla en el molde preparado y hornear durante 35-45 minutos, o hasta que al pinchar con un palillo este salga limpio.
6. Dejar enfriar antes de desmoldar y disfrutar de un delicioso Bizcocho de limón sin Thermomix.