Soupe thermomix

Voici la recette en détail :

Pour 4 personnes

TEMPS TOTAL : 40 min
Préparation : 15 min
Cuisson : 25 min

Ingrédients :

300 g Lait
250 g Eau
2 Pommes de terre
2 Poireaux
1 Oignon
30 g Beurre
15 g Crème épaisse
1 Cube de bouillon
Sel
Poivre

Etape 1 : Épluchez les légumes. Coupez-les en morceaux.

Mettez l’oignon et les poireaux dans le bol. Mixez 5 sec vitesse 5.

Etape 2 : Ajoutez le beurre. Programmez 1m30, vitesse 1 à 90 °C.

Versez l’eau, ajoutez les pommes de terre et le bouillon.

Etape 3 : Programmez 22 min vitesse 1 au Varoma.

Salez, poivrez, ajoutez la crème et le lait.

Programmez 40 s vitesse 8.

#Soupe #thermomix

Más sobre Soupe thermomix | Recette gourmande

Soupe thermomix | Recette gourmande

Une délicieuse soupe préparée avec le thermomix, parfaite pour se réchauffer en hiver.

Ingrédients pour Soupe thermomix

  • 300 g Lait

  • 250 g Eau

  • 2 Pommes de terre

  • 2 Poireaux

  • 1 Oignon

  • 30 g Beurre

  • 15 g Crème épaisse

  • 1 Cube de bouillon

  • Sel

  • Poivre

Instrucciones pour Soupe thermomix

Etape 1 : Épluchez les légumes. Coupez-les en morceaux.
Mettez l’oignon et les poireaux dans le bol. Mixez 5 sec vitesse 5.

Etape 2 : Ajoutez le beurre. Programmez 1m30, vitesse 1 à 90 °C.
Versez l’eau, ajoutez les pommes de terre et le bouillon.

Etape 3 : Programmez 22 min vitesse 1 au Varoma.
Salez, poivrez, ajoutez la crème et le lait.
Programmez 40 s vitesse 8.