Ingredientes: 6 ajos, 150 g aceite, 1000 g muslos de pollo salpimentados, 3 cucharadas de harina, 150 g vino blanco, 1 cucharada de concentrado de caldo de carne ( bovril) o pastilla de caldo de pollo, 30 g zumo de limón, perejil picado
PREPARACIÓN: Poner en el vaso los ajos y 100 g aceite 5 seg/ vel 7, sofreír 10 min/ 120/ vel 1
Mientras enharinar los muslos y dorar en una sartén con 50 g aceite
Añadir los muslos al vaso,vino y concentrado de carne o pastilla 30 min/ varoma/ giro inverso/ vel cuchara
Poner en una fuente,regar con el zumo de limón, espolvorear con perejil picado
Que aproveche!!!
Si quieres saber más recetas, contacta conmigo en comentarios, gracias
https://go.go.ivoox.com iVoox del Club de los Curiosos
Más sobre Muslos de pollo con salsa de ajillo,fácil y rico con Thermomix
Muslos de pollo con salsa de ajillo, fácil y rico con Thermomix
Una deliciosa receta de muslos de pollo con una salsa de ajillo irresistible, preparada de manera sencilla y rápida con tu Thermomix.
Ingredientes para Muslos de pollo con salsa de ajillo
- 6 ajos
- 150 g aceite
- 1000 g muslos de pollo salpimentados
- 3 cucharadas de harina
- 150 g vino blanco
- 1 cucharada de concentrado de caldo de carne (bovril) o pastilla de caldo de pollo
- 30 g zumo de limón
- Perejil picado
Instrucciones para Muslos de pollo con salsa de ajillo
Poner en el vaso los ajos y 100 g aceite 5 seg/ vel 7, sofreír 10 min/ 120/ vel 1. Mientras enharinar los muslos y dorar en una sartén con 50 g aceite. Añadir los muslos al vaso, vino y concentrado de carne o pastilla 30 min/ varoma/ giro inverso/ vel cuchara. Poner en una fuente, regar con el zumo de limón, espolvorear con perejil picado.
