¡Hola, amigos de La Cocina de Yulied! Hoy les traigo una receta irresistible y perfecta para cualquier ocasión: coliflor gratinada en la freidora de aire. En este video, les mostraré paso a paso cómo preparar este platillo cremoso y lleno de sabor, ideal para compartir en una cena ligera o como acompañamiento.

Ingredientes:
1 coliflor pequeña (500-600 g)
75 g de taquitos de jamón
40 g de harina
40 g de mantequilla
250 ml de leche
50 ml de nata
1/4 de cebolla, picada finamente
1 pizca de nuez moscada
Sal y pimienta al gusto
50 g de queso rallado (mozzarella, gouda, etc.)
10 g de queso en polvo (parmesano o similar)
2-3 lonchas de queso (cheddar, havarti o el que prefieras)

Preparación:
Cocina la coliflor y dóralos en la freidora de aire.
Prepara una deliciosa salsa bechamel con cebolla, harina, mantequilla, leche y nata.
Monta el gratinado con taquitos de jamón, la salsa bechamel y tus quesos favoritos.
Gratina en la freidora de aire hasta que el queso esté dorado y burbujeante.
Sirve caliente y disfruta de esta maravilla cremosa.

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Más sobre Coliflor Gratinada en Freidora de Aire | Receta Fácil y Deliciosa | La Cocina de Yulied

Coliflor Gratinada en Freidora de Aire | Receta Fácil y Deliciosa | La Cocina de Yulied

Una receta irresistible y perfecta para cualquier ocasión: coliflor gratinada en la freidora de aire. Ideal para compartir en una cena ligera o como acompañamiento.

Ingredientes para Coliflor Gratinada en Freidora de Aire

  • 1 coliflor pequeña (500-600 g)

  • 75 g de taquitos de jamón

  • 40 g de harina

  • 40 g de mantequilla

  • 250 ml de leche

  • 50 ml de nata

  • 1/4 de cebolla, picada finamente

  • 1 pizca de nuez moscada

  • Sal y pimienta al gusto

  • 50 g de queso rallado (mozzarella, gouda, etc.)

  • 10 g de queso en polvo (parmesano o similar)

  • 2-3 lonchas de queso (cheddar, havarti o el que prefieras)

Instrucciones para Coliflor Gratinada en Freidora de Aire

Cocina la coliflor y dóralos en la freidora de aire. Prepara una deliciosa salsa bechamel con cebolla, harina, mantequilla, leche y nata. Monta el gratinado con taquitos de jamón, la salsa bechamel y tus quesos favoritos. Gratina en la freidora de aire hasta que el queso esté dorado y burbujeante. Sirve caliente y disfruta de esta maravilla cremosa.