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¿Cómo hacer una coca de verduras?
INGREDIENTES
1 masa de empanada
50 g de calabacín
50g de pimiento rojo
50 g de pimiento verde
50 g de cebolla
10 g de aceite de oliva
3 g de pimentón dulce
Sal
PREPARACIÓN
1. Precalienta el horno a 180º, calor arriba y abajo.
2. Extiende la masa de empanada.
3. Pica las verduras a tu gusto, añádeles el aceite, la sal y el pimentón y remueve para que todo se mezcle. En thermomix pon todos los ingredientes del relleno y programa 6 segundos en velocidad 4 o 5, dependiendo de si te gustan más o menos picadas.
3. Cubre con esta mezcla la masa y mete en el horno unos 25 minutos
aproximadamente.
4. Sirve recién hecha.
Más sobre Receta de coca de verduras #shorts #shortrecipes
Receta de coca de verduras con thermomix
En este vídeo aprenderás a preparar una deliciosa coca de verduras con thermomix en pocos pasos.
Ingredientes para coca de verduras con thermomix
- 1 masa de empanada
- 50 g de calabacín
- 50g de pimiento rojo
- 50 g de pimiento verde
- 50 g de cebolla
- 10 g de aceite de oliva
- 3 g de pimentón dulce
- Sal
Instrucciones para coca de verduras con thermomix
1. Precalienta el horno a 180º, calor arriba y abajo.
2. Extiende la masa de empanada.
3. Pica las verduras a tu gusto, añádeles el aceite, la sal y el pimentón y remueve para que todo se mezcle. En thermomix pon todos los ingredientes del relleno y programa 6 segundos en velocidad 4 o 5, dependiendo de si te gustan más o menos picadas.
4. Cubre con esta mezcla la masa y mete en el horno unos 25 minutos aproximadamente.
5. Sirve recién hecha.
