Nie wieder gekauftes Brot, denn ab jetzt machst du dieses schnelle Grillbrot einfach selbst! 🥖🔥 Der Teig ist im Monsieur Cuisine in nur 1 Minute geknetet. Nach dem Gehenlassen kannst du die Fladen entweder direkt auf dem Grill oder im Ofen ausbacken. Das Rezept wird in der ZauberMix App gerade in der Grillsaison jeden Tag gesucht, weil es so unkompliziert ist. 🤩 Was ist dein absolutes Lieblingsrezept zum Grillen? Verrat es mir in den Kommentaren! 👇🏼 Zutaten für 4 Brote 250 g Weizenmehl Type 405
180 g Joghurt
0,5 TL Salz
0,5 Pck. Trockenhefe
1 EL natives Olivenöl extra Zubereitung:
1️⃣ Alle Zutaten in den Mixbehälter geben und 1 Min. | Teigmodus verkneten.
2️⃣ Teig umfüllen und abgedeckt an einem warmen Ort mind. 1 Std. gehen lassen.
3️⃣ 4 kleine Kugeln formen, plattdrücken und auf dem Grill (indirekt) oder in der Pfanne für einige Minuten backen. 💡 Bestreiche das heiße Brot nach dem Backen direkt mit etwas Knoblauchöl für noch mehr Geschmack! 🧄
