🤗 This air fryer recipe is for working people 😋 #shorts #airfryer #easyrecipe #quickrecipe #viral

Ingredients

* 5 chicken drumsticks

* 1 tbsp thick curd (Greek yogurt / hung curd works best)

* 1 tbsp ginger-garlic paste

* 1 tsp Kashmiri red chilli powder (for colour & mild heat)

* ½ tsp turmeric powder

* 1 tsp coriander powder

* ½ tsp cumin powder

* ½ tsp garam masala

* 1 tbsp lemon juice or vinegar

* 1 tbsp oil

* ¾ tsp salt (adjust to taste)

Method:

Prep Chicken:Wash and pat dry the drumsticks. Make 2–3 deep slits on each piece so the marinade goes inside.

Marinate:In a bowl mix curd, ginger-garlic, all spices, lemon juice, oil, and salt.Coat the chicken well, rubbing into the cuts. Cover and marinate for at least 2 hours (overnight gives best flavour).

Air Fry:Preheat air fryer to 180°C for 3 minutes. Place drumsticks in a single layer. Air fry at 180°C for 15 minutes → flip → cook another 5–10 minutes until cooked through and slightly charred.

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Pollo al estilo tandoori en air fryer

Una receta fácil y rápida para preparar pollo delicioso en tu air fryer.

Ingredientes para Pollo al estilo tandoori en air fryer

  • 5 muslos de pollo

  • 1 cucharada de yogur griego espeso

  • 1 cucharada de pasta de jengibre-ajo

  • 1 cucharadita de pimentón rojo de Cachemira (para dar color y un poco de picante)

  • 1/2 cucharadita de cúrcuma en polvo

  • 1 cucharadita de cilantro en polvo

  • 1/2 cucharadita de comino en polvo

  • 1/2 cucharadita de garam masala

  • 1 cucharada de jugo de limón o vinagre

  • 1 cucharada de aceite

  • 3/4 cucharadita de sal (ajustar al gusto)

Instrucciones para Pollo al estilo tandoori en air fryer

Prepara el pollo: Lava y seca los muslos de pollo. Haz 2-3 cortes profundos en cada pieza para que la marinada penetre en el interior.

Marina: En un tazón, mezcla el yogur, jengibre-ajo, todas las especias, jugo de limón, aceite y sal. Cubre bien el pollo, frotando en los cortes. Cubre y deja marinar durante al menos 2 horas (si es posible, toda la noche para obtener el mejor sabor).

Air Fry: Precalienta el air fryer a 180°C durante 3 minutos. Coloca los muslos de pollo en una sola capa. Fríe al aire a 180°C durante 15 minutos → voltea → cocina otros 5-10 minutos hasta que estén cocidos y ligeramente dorados.

Receta completa en:
Fuente de la receta www.youtube.com