INGREDIENTES:
– 6-8 muslitos de pollo con piel – 500 gr de patatas cortadas en rodajas finas
– 3 dientes de ajo
– 65 gr de cebolla
– 50 gr de aceite de oliva
– 80 gr de vino blanco
– 1 pastilla de caldo de carne
– 350 gr de agua
– 1/2 cucharada de pimienta molida
– 1/2 cucharada de orégano
– 1/2 cucharada de tomillo
– 1/2 cucharada de romero
– cucharadita de sal
– cucharadita de harina para espolvorear
