ଚୁନା ମାଛ ପତ୍ରପୋଡ଼ା 😋 | Chuna Machha Patra Poda | Authentic Odia Recipe #shorts #odia #foryou #viral ଆଜିର ଭିଡିଓରେ ଦେଖନ୍ତୁ ଗାଁ ଘରର ଏକ ନିଆରା ଓ ସୁଆଦିଆ ଚୁନା ମାଛ ପତ୍ରପୋଡ଼ା ରେସିପି। ଜେଜେବାପା ପୋଖରୀରୁ ତାଜା ଚୁନା ମାଛ ଧରି ଆଣିବା ପରେ, ଜେଜେମା ସେହି ମାଛରେ କଦଳୀ ପତ୍ରରେ ମଜାଦାର ପତ୍ରପୋଡ଼ା ବନାଉଛନ୍ତି। 🐟🍃🔥 ଏହି ରେସିପିରେ ଚୁନା ମାଛକୁ ପ୍ରଥମେ ଭଲ ଭାବରେ ସଫା କରି ଲୁଣ, ହଳଦୀ, ଲଙ୍କାଗୁଣ୍ଡ, ଜିରାଗୁଣ୍ଡ, ସୋରିଷ ବଟା, ରସୁଣ, କଞ୍ଚାଲଙ୍କା ଓ ସୋରିଷ ତେଲରେ ମ୍ୟାରିନେଟ୍ କରାଯାଏ। ପରେ କଦଳୀ ପତ୍ରକୁ ହାଲୁକା ନିଆଁରେ ନରମ କରି ମସଲା ଲଗା ମାଛକୁ ପତ୍ରରେ ରଖି ଭଲ ଭାବରେ ମୁଡ଼ାଯାଏ। ତାପରେ ପାରମ୍ପରିକ ଗାଁ ଘରର ଚୁଲିରେ ତାୱା ଉପରେ ଧୀରେ ଧୀରେ ପତ୍ରପୋଡ଼ା କରାଯାଏ। କଦଳୀ ପତ୍ରର ଧୂଆଁ ଗନ୍ଧ, ସୋରିଷ ମସଲା ଓ ତାଜା ମାଛର ସ୍ୱାଦ ମିଶି ଏହି ରେସିପିକୁ ଆହୁରି ସୁଆଦିଆ କରିଦିଏ। 😋🔥 🍃 Recipe Highlights:
🐟 Fresh Chuna Machha
🌿 Banana Leaf Patrapoda
🌶️ Mustard & Green Chilli Masala
🔥 Traditional Wood-Fired Chulha
🏡 Authentic Odia Village Cooking
🍚 Hot Rice + Chuna Machha Patrapoda ଏହି ଚୁନା ମାଛ ପତ୍ରପୋଡ଼ା ରେସିପି ଭଲ ଲାଗିଲେ ଭିଡିଓକୁ Like 👍 Comment 💬 Share ❤️ କରନ୍ତୁ। ଆପଣଙ୍କ ଘରେ ଚୁନା ମାଛ କେମିତି ବନାନ୍ତି, Comment କରି ଜଣାନ୍ତୁ। 👇 ଏମିତି ଗାଁ ଘରର ସୁଆଦିଆ Odia Village Food, Traditional Odia Recipe ଏବଂ Fish Recipe ପାଇଁ Taste of my Grandmaa Kitchen Channelକୁ Subscribe କରିବାକୁ ଭୁଲିବେନି। ❤️🙏 Your Queries:-
machha patra poda kou machha patra poda recipe machha patra poda in odia desi machha patra poda machha potua recipe fish curry in odia #ChunaMachha #ChunaMachhaPatrapoda #ChunaFish #FishPatrapoda #OdiaFishRecipe #OdiaRecipe #OdiaFood #OdiaVillageFood #OdiaVillageRecipe #TraditionalOdiaFood #BananaLeafFish #MachhaPatrapoda #FishRecipe #VillageStyleFish #OdiaCooking #ଚୁନାମାଛ #ଚୁନାମାଛପତ୍ରପୋଡ଼ା #ମାଛପତ୍ରପୋଡ଼ା #ଓଡ଼ିଆରେସିପି
