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Crispy Aloo Vadi 😍 बाहर से एकदम crispy और अंदर से soft! इस बार मैंने इसे Air Fryer और Deep Fry दोनों तरीके से try किया—आप बताइए आपको कौन सा तरीका ज्यादा पसंद आया? ❤️

INGREDIENTS:

• Arbi / Colocasia Leaves

• Besan (Gram Flour)

• Rice Flour

• Red Chilli Powder

• Turmeric Powder

• Salt

• Lemon Juice

• Sesame Seeds

• Oil

Full detailed recipe 👇

https://youtu.be/ixCEIl__nVM

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आलू वड़ी रेसिपी

आलू वड़ी एक महाराष्ट्रीयन नाश्ता है जो बाहर से कुरकुरी और अंदर से मुलायम होती है। इसमें अरबी पत्ते, बेसन, चावल का आटा, लाल मिर्च पाउडर, हल्दी पाउडर, नमक, नींबू का रस, तिल के बीज और तेल का उपयोग होता है।

सामग्री आलू वड़ी के लिए

• अरबी / कोलोकेशिया पत्ते
• बेसन (चने का आटा)
• चावल का आटा
• लाल मिर्च पाउडर
• हल्दी पाउडर
• नमक
• नींबू का रस
• तिल के बीज
• तेल

आलू वड़ी बनाने की विधि

आलू वड़ी बनाने के लिए, पहले अरबी पत्ते को धोकर साफ करें। फिर एक मिश्रण बनाएं जिसमें बेसन, चावल का आटा, लाल मिर्च पाउडर, हल्दी पाउडर, नमक, नींबू का रस और तिल के बीज शामिल हों। इस मिश्रण को अरबी पत्तों पर लगाएं और फिर उन्हें गहरी तली हुई कराही में तलें। आलू वड़ी तैयार है!

Receta completa en:
www.youtube.com