Tarte Aux Fraises Pistache Ultra Gourmande Au Thermomix (Crème Parfaite) une dinguerie 😍
Je vous partage une recette ultra simple et gourmande : une délicieuse tarte fraise pistache au Thermomix 😍
Entre la pâte sablée croustillante, la crème pistache moelleuse et la crème pâtissière onctueuse… c’est un vrai régal 🤤
Cette recette est facile à réaliser à la maison, avec des étapes détaillées pour un résultat digne d’une pâtisserie ✨
🛒 INGRÉDIENTS
✔️ Pâte sablée
60 g beurre
100 g farine
15 g poudre d’amande
40 g sucre glace
1 g fleur de sel
20 g œuf
Vanille
✔️ Crème d’amande pistache
60 g beurre
60 g sucre
60 g poudre d’amande
25 g purée de pistache
50 g œufs
✔️ Crème pâtissière
250 g lait
50 g sucre
50 g jaunes d’œufs
24 g maïzena
40 g beurre
Vanille
✔️ Montage
Fraises fraîches
Pistaches concassées (optionnel)
👉 Astuce : choisissez des fraises de la même taille pour un rendu visuel bien structuré et harmonieux
N’hésitez pas à me dire en commentaire si vous allez tester cette recette 💬
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Tarte Aux Fraises Pistache Ultra Gourmande Au Thermomix (Crème Parfaite) une dinguerie 😍
Une délicieuse tarte fraise pistache avec une pâte sablée croustillante, une crème pistache moelleuse et une crème pâtissière onctueuse. Un vrai régal pour les papilles !
Ingrédients pour Tarte Aux Fraises Pistache Ultra Gourmande Au Thermomix (Crème Parfaite)
- Pâte sablée: 60 g de beurre, 100 g de farine, 15 g de poudre d’amande, 40 g de sucre glace, 1 g de fleur de sel, 20 g d’œuf, vanille
- Crème d’amande pistache: 60 g de beurre, 60 g de sucre, 60 g de poudre d’amande, 25 g de purée de pistache, 50 g d’œufs
- Crème pâtissière: 250 g de lait, 50 g de sucre, 50 g de jaunes d’œufs, 24 g de maïzena, 40 g de beurre, vanille
- Montage: Fraises fraîches, Pistaches concassées (optionnel)
Instrucciones para Tarte Aux Fraises Pistache Ultra Gourmande Au Thermomix (Crème Parfaite)
{INSTRUCCIONES}
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