En este vídeo te enseño cómo hacer un Roscón de Reyes casero con Thermomix, de forma tradicional, fácil, sencilla y rápida, para que te quede esponjoso y con un sabor auténtico. Nada que ver con los comerciales de sueprmercados…
Es una receta sencilla y rápida para preparar en casa en Noche de Reyes o Día de Reyes, con todos los trucos para:
✨ Conseguir una masa auténtica
✨ Un roscón aromático y jugoso
✨ Hornearlo sin que se seque
✨ Rellenarlo
👉 Ideal tanto si es tu primer roscón como si quieres perfeccionar la receta con Thermomix.
En el vídeo encontrarás:
• Ingredientes exactos
• Tiempos de amasado en Thermomix
• Fermentaciones (con trucos)
• Formado del roscón
• Naranja confitada casera (min 05:50)
• Relleno de crema pastelera (min 24:50)
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Ingredientes para Roscón de Reyes con Thermomix perfecto
- {Harina} 500g
- {Levadura} 25g
Instrucciones para Roscón de Reyes con Thermomix perfecto
{Mezclar la harina y la levadura en la Thermomix. Dejar reposar y luego amasar. Formar el roscón y dejar fermentar. Hornear y rellenar con crema pastelera y naranja confitada.}
