👻 FANTASMAS DE PATATA CON SALSA DE PIMIENTO ASADO
No sé si estos fantasmas dan mucho miedo… ¡pero ricos están un rato! 😂👻
Unas patatas doraditas y crujientes acompañadas de una salsa cremosa de yogur y pimiento asado.
Una idea original, sencilla y perfecta para Halloween. 🎃
🥔 INGREDIENTES
Para los fantasmitas:
* 2 patatas medianas
* Aceite de oliva virgen extra
* Sal y pimienta negra
* Pimentón dulce (opcional)
Para la salsa:
* 100 g de yogur griego natural
* 80 g de pimiento rojo asado
* 1 cucharadita de AOVE
* ½ cucharadita de pimentón dulce
* Un chorrito de limón
* Una pizca de ajo en polvo
* Sal y pimienta negra
👩🏻🍳 PREPARACIÓN
1️⃣ Lavamos las patatas y las cortamos en rodajas de un grosor similar.
2️⃣ Con ayuda de un cuchillo, les damos forma de pequeños fantasmas y hacemos los agujeritos de los ojos y la boca.
3️⃣ Secamos muy bien las patatas, añadimos un poquito de aceite de oliva, sal, pimienta y pimentón si nos apetece.
4️⃣ Cocinamos en la airfryer a 190 °C durante unos 12–15 minutos, dándoles la vuelta a mitad de cocción, hasta que estén doraditas y crujientes. Ajustamos el tiempo según el grosor.
5️⃣ Mientras tanto, trituramos todos los ingredientes de la salsa hasta conseguir una textura cremosa.
6️⃣ Extendemos la salsa en un plato y colocamos nuestros fantasmitas por encima.
¡Y listo! Un aperitivo divertido para sorprender este Halloween. 👻🤎
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Sin gluten, sin complicaciones. 🤎
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Patatas Fantasma en Airfryer 👻🥔 | Receta fácil para Halloween SIN GLUTEN
Unas patatas doraditas y crujientes acompañadas de una salsa cremosa de yogur y pimiento asado, perfectas para sorprender en Halloween.
Ingredientes para Patatas Fantasma en Airfryer
- 2 patatas medianas
- Aceite de oliva virgen extra
- Sal y pimienta negra
- Pimentón dulce (opcional)
- 100 g de yogur griego natural
- 80 g de pimiento rojo asado
- 1 cucharadita de AOVE
- ½ cucharadita de pimentón dulce
- Un chorrito de limón
- Una pizca de ajo en polvo
- Sal y pimienta negra
Instrucciones para Patatas Fantasma en Airfryer
1️⃣ Lavamos las patatas y las cortamos en rodajas de un grosor similar.
2️⃣ Con ayuda de un cuchillo, les damos forma de pequeños fantasmas y hacemos los agujeritos de los ojos y la boca.
3️⃣ Secamos muy bien las patatas, añadimos un poquito de aceite de oliva, sal, pimienta y pimentón si nos apetece.
4️⃣ Cocinamos en la airfryer a 190 °C durante unos 12–15 minutos, dándoles la vuelta a mitad de cocción, hasta que estén doraditas y crujientes. Ajustamos el tiempo según el grosor.
5️⃣ Mientras tanto, trituramos todos los ingredientes de la salsa hasta conseguir una textura cremosa.
6️⃣ Extendemos la salsa en un plato y colocamos nuestros fantasmitas por encima.
¡Y listo! Un aperitivo divertido para sorprender este Halloween. 👻🤎
