Recetas con sazón

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Recetas

Codillo asado con salsa de setas y trigueros

El codillo asado con salsa de setas y trigueros es una versión moderna del típico plato alemán. Desde principios del siglo XV la gastronomía alemana se ha caracterizado por la presencia de platos muy particulares. De hecho, esta comida es una especialidad de la culinaria alemana conocida como Hachse, Hämsche o Bötel. Esta pieza de …