Arroz negro en Thermomix: meloso, sabroso y sin complicaciones 🖤🍚
¿Te gusta el arroz negro? Aquí lo tienes listo con Thermomix: Therealhonestfood te trae un arroz meloso, intenso, con tinta de calamar y el punto perfecto gracias al arroz Sabroz de Brillante.
Ideal si buscas un plato del mar delicioso sin complicarte: sofrito, cocción y sabor todo en un solo robot.
🔪 Ingredientes (3‑4 raciones):
‑ 225 g arroz Sabroz Brillante
‑ Ajo, cebolla, pimiento… y calamares troceados
‑ 1,5 sobres de tinta de calamar, pimentón
‑ 600 g caldo de pescado
‑ AOVE, sal y pimienta
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Arroz negro en Thermomix: meloso, sabroso y sin complicaciones 🖤🍚
Una deliciosa receta de arroz negro preparada con Thermomix, ideal para los amantes del mar. Un plato con un sabor intenso y una textura melosa que te encantará. ¡No te pierdas esta receta fácil y deliciosa!
Ingredientes para Arroz negro en Thermomix
- 225 g arroz Sabroz Brillante
- Ajo, cebolla, pimiento, calamares troceados
- 1,5 sobres de tinta de calamar, pimentón
- 600 g caldo de pescado
- AOVE, sal y pimienta
Instrucciones para Arroz negro en Thermomix
1. En el vaso de la Thermomix, sofríe el ajo, la cebolla, el pimiento y los calamares troceados.
2. Añade la tinta de calamar y el pimentón, mezcla bien.
3. Agrega el arroz y rehoga durante unos minutos.
4. Vierte el caldo de pescado caliente en el vaso y programa la Thermomix a temperatura y velocidad adecuada para cocinar el arroz.
5. Una vez listo, deja reposar unos minutos antes de servir.
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