ALIOLI CASERO CON THERMOMIX 7!! UN ESPECTÁCULO 👏👏👏😋!!

✨ Crema dorada, intensa y seductora… nuestro alioli casero en Thermomix 7 nace entre aroma a ajo, textura soñada y ese puntito que despierta todos los sentidos. 💛 Una cucharada… y ya estás en la gloria.

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Gracias por tú confianza.

Ingredientes:

250 g de aceite de girasol

20 g de zumo de limón

50 g de aceite de oliva

50 g de dientes de ajo

Sal

Preparación:

Coloque una jarra sobre la tapa, pese el aceite de girasol y reserve.

Ponga en el vaso el zumo de limón, el aceite de oliva, los ajos y la sal y triture 3 min/vel 5. Con la espátula, baje la mezcla hacia el fondo del vaso y triture de nuevo 1 min/vel 7. Con la espátula, baje los ingredientes hacia el fondo del vaso y levante la pasta de ajo del fondo del vaso para que emulsione con el aceite.

Coloque la mariposa en las cuchillas. Programe 4 min/vel 3 y vierta el aceite reservado, poco a poco, sobre la tapa.

Con la espátula, baje el alioli hacia el fondo del vaso y mezcle 10 seg/vel 2.5. Vierta en una salsera o recipiente hermético (ver sugerencia). Sirva inmediatamente o conserve en el frigorífico.

#HechoEnCasa #SaborMediterráneo

Más sobre ALIOLI CASERO CON THERMOMIX 7!! UN ESPECTÁCULO 👏👏👏😋!!

ALIOLI CASERO CON THERMOMIX 7

Una deliciosa crema dorada, intensa y seductora de alioli casero preparada con Thermomix 7. Perfecta para acompañar tus platos favoritos con un toque mediterráneo.

Ingredientes para ALIOLI CASERO CON THERMOMIX 7

  • 250 g de aceite de girasol
  • 20 g de zumo de limón
  • 50 g de aceite de oliva
  • 50 g de dientes de ajo
  • Sal

Instrucciones para ALIOLI CASERO CON THERMOMIX 7

Coloque una jarra sobre la tapa, pese el aceite de girasol y reserve.

Ponga en el vaso el zumo de limón, el aceite de oliva, los ajos y la sal y triture 3 min/vel 5. Con la espátula, baje la mezcla hacia el fondo del vaso y triture de nuevo 1 min/vel 7. Con la espátula, baje los ingredientes hacia el fondo del vaso y levante la pasta de ajo del fondo del vaso para que emulsione con el aceite.

Coloque la mariposa en las cuchillas. Programe 4 min/vel 3 y vierta el aceite reservado, poco a poco, sobre la tapa.

Con la espátula, baje el alioli hacia el fondo del vaso y mezcle 10 seg/vel 2.5. Vierta en una salsera o recipiente hermético. Sirva inmediatamente o conserve en el frigorífico.

Receta completa en:
Fuente de la receta www.youtube.com