Esta es una forma distinta de hacer la tortilla, y si estas adieta es ideal, te recomiendo que la hagas.
Ingredientes
 500 g de patatas
250 g de cebolla
150 g de aceite de oliva
6 huevos
Sal
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Tortilla de patatas con cebolla/ con Thermomix @JustaMolinaThermomix
Una deliciosa y saludable versión de la clásica tortilla de patatas, perfecta para disfrutar en cualquier momento del día.
Ingredientes para Tortilla de patatas con cebolla/ con Thermomix @JustaMolinaThermomix
- 500 g de patatas
- 250 g de cebolla
- 150 g de aceite de oliva
- 6 huevos
- Sal al gusto
Instrucciones para Tortilla de patatas con cebolla/ con Thermomix @JustaMolinaThermomix
1. Pelar las patatas y cortarlas en rodajas finas junto con la cebolla.
2. Colocar las patatas y cebolla en el vaso de la Thermomix y programar a velocidad 4 durante 5 segundos.
3. Añadir el aceite de oliva y programar a temperatura varoma y velocidad cuchara durante 15 minutos.
4. Batir los huevos en un bol y agregar la mezcla de patatas y cebolla, sal al gusto y mezclar bien.
5. Engrasar el vaso de la Thermomix y verter la mezcla.
6. Cocinar durante 10 minutos a temperatura varoma y velocidad cuchara.
7. Dar la vuelta a la tortilla y cocinar otros 5 minutos a la misma temperatura y velocidad.
8. Servir caliente y disfrutar de esta deliciosa tortilla de patatas con cebolla.
