🍕 Impasto per pizza con Thermomix® | Bimby®

🙋🏻‍♀️ Ma quanto è comodo Thermomix®? Prepara anche un fantastico impasto per la pizza! La fai già?

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Impasto per pizza con Thermomix® | Bimby®

Prepara un delicioso impasto per pizza con la ayuda de tu Thermomix®. ¡Ideal para disfrutar en casa con familia y amigos! 🍕🇮🇹

Ingredientes para Impasto per pizza con Thermomix®

  • 500g de harina de trigo

  • 10g de levadura fresca

  • 300ml de agua tibia

  • 10g de sal

  • 30ml de aceite de oliva

Instrucciones para Impasto per pizza con Thermomix®

1. En el vaso de tu Thermomix®, coloca el agua tibia y la levadura fresca. Programa 2 minutos, 37°C, velocidad 2.
2. Añade la harina, la sal y el aceite de oliva. Mezcla durante 2 minutos, velocidad espiga.
3. Deja reposar la masa en un bol cubierto con un paño durante 1 hora o hasta que duplique su tamaño.
4. Divide la masa en porciones, estírala y añade tus ingredientes favoritos para hacer la pizza.
5. Hornea a 220°C durante 15-20 minutos o hasta que la pizza esté dorada y crujiente.
6. ¡Disfruta de tu deliciosa pizza casera!