INGREDIENTES:
200 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
700 g de leche entera
120 g de yogur natural
250 g de agua
30 g de zumo de limón
PREPARACIÓN:
1-Ponga en el vaso el chocolate y 200 g de leche y caliente 4 min/50°C/vel 2.
2-Añada 500 g de leche y el yogur natural y mezcle 15 seg/vel 4.
3-Vierta la mezcla en los tarros para yogur (aprox. 120 g cada uno) y coloque los tarros en el centro del recipiente Varoma. Tape los tarros con sus tapas o cúbralos todos con un rectángulo de film transparente suelto.
4-Ponga en el vaso el agua y el zumo de limón. Sitúe el Varoma en su posición e inicie Fermentar /10 h/70°C. Retire el Varoma y ponga los tarros de yogur en el frigorífico. Refrigere al menos durante 2 horas antes de servir o conserve los yogures tapados en el frigorífico hasta 8 días.
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Yogurt natural de chocolate fácil y rico con Thermomix
¡Disfruta de este delicioso yogurt casero de chocolate con la ayuda de tu Thermomix!
Ingredientes para Yogurt natural de chocolate fácil y rico con Thermomix
- 200 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
- 700 g de leche entera
- 120 g de yogur natural
- 250 g de agua
- 30 g de zumo de limón
Instrucciones para Yogurt natural de chocolate fácil y rico con Thermomix
1. Ponga en el vaso el chocolate y 200 g de leche y caliente 4 min/50°C/vel 2.
2. Añada 500 g de leche y el yogur natural y mezcle 15 seg/vel 4.
3. Vierta la mezcla en los tarros para yogur (aprox. 120 g cada uno) y coloque los tarros en el centro del recipiente Varoma. Tape los tarros con sus tapas o cúbralos todos con un rectángulo de film transparente suelto.
4. Ponga en el vaso el agua y el zumo de limón. Sitúe el Varoma en su posición e inicie Fermentar /10 h/70°C. Retire el Varoma y ponga los tarros de yogur en el frigorífico. Refrigere al menos durante 2 horas antes de servir o conserve los yogures tapados en el frigorífico hasta 8 días.
