TM6: PAJERI NANAS THERMOMIX

Bahan A:
1 pek (25g) serbuk kari
Sedikit air

Bahan B:
4 ulas (60g) bawang merah
3 ulas bawang putih
1″ halia
15g ikan bilis
1 sb (7g) udang kering
30g air

Bahan C:
Rempah kari dibancuh
Rempah 4 beradik (1 kayu manis, 2 bunga lawang, 3 pelaga, 3 cengkih)
60g minyak masak

Bahan D:
300-350 nanas dipotong
100-150g air

Bahan E:
200g santan (1 kotak)
25g gula melaka secukup rasa
1 sk garam secukup rasa
2-3 sb (20-30g) kerisik

Cara-cara:
1. Tuangkan serbuk kari dan sedikit air dalam mangkuk. Kacau dan bancuh sehingga sebati. Ketepikan seketika.
2. Masukkan bahan B dan kisar [15sec/sp.10].
3. Masukkan bahan C dan tumis [10min/120’C/sp.1].
4. Masukkan bahan D dan masak [8min/100’C/reverse,spoon].
5. Masukkan bahan E dan masak [5min/varoma/reverse,spoon].

Sedia untuk dihidangkan. Selamat mencuba~ 😃

FADZIELAH AYUB
Thermomix Advisor
013-972 9382
https://tm6fadzielah.wasap.my/
—
More info, tips and recipes at:
http://norfadzielahayub.blogspot.com/
Fb/ig/Tiktok: Fadzielah Ayub
Youtube Channel: https://youtube.com/c/FadzielahAyub

#tm6withfadzielah
#tm6withfadzielah_resepi #thermomixmalaysia #resepithermomix #TM6malaysia #thermomixadvisor #thermomix #thermomixadvisormalaysia #cookidoo
#thermomixselayang #thermomixselangor #thermomixkualalumpur #thermomixkepong #thermomixrecipe #thermomixtips

Más sobre TM6: PAJERI NANAS THERMOMIX

PAJERI NANAS THERMOMIX

Un delicioso plato de curry de piña hecho con Thermomix, perfecto para una comida reconfortante y sabrosa.

Ingredientes para PAJERI NANAS THERMOMIX

  • 1 pek (25g) serbuk kari

  • Sedikit air

  • 4 ulas (60g) bawang merah

  • 3 ulas bawang putih

  • 1″ halia

  • 15g ikan bilis

  • 1 sb (7g) udang kering

  • 30g air

  • Rempah kari dibancuh

  • Rempah 4 beradik (1 kayu manis, 2 bunga lawang, 3 pelaga, 3 cengkih)

  • 60g minyak masak

  • 300-350 nanas dipotong

  • 100-150g air

  • 200g santan (1 kotak)

  • 25g gula melaka secukup rasa

  • 1 sk garam secukup rasa

  • 2-3 sb (20-30g) kerisik

Instrucciones para PAJERI NANAS THERMOMIX

  1. Tuangkan serbuk kari dan sedikit air dalam mangkuk. Kacau dan bancuh sehingga sebati. Ketepikan seketika.

  2. Masukkan bahan B dan kisar [15sec/sp.10].

  3. Masukkan bahan C dan tumis [10min/120°C/sp.1].

  4. Masukkan bahan D y masak [8min/100°C/reverse,spoon].

  5. Masukkan bahan E y masak [5min/varoma/reverse,spoon].