Esta semana dejamos el dulce a un lado para cuidarnos un poco antes de empezar con las recetas de navidad ( esas no serán …

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Pan de Espelta al Vapor | Sin Horno | Recetas Thermomix

Esta receta de Pan de Espelta al Vapor es ideal para cuidarnos un poco antes de empezar con las recetas de Navidad. Es saludable, delicioso y muy fácil de preparar.

Ingredientes para Pan de Espelta al Vapor

  • 400g de harina de espelta
  • 10g de levadura fresca

Instrucciones para Pan de Espelta al Vapor

1. En el vaso de la Thermomix, añadir la harina de espelta y la levadura fresca.
2. Mezclar durante 1 minuto a velocidad 3.
3. Dejar reposar la masa durante 30 minutos.
4. Formar una bola con la masa y colocarla en el recipiente para cocinar al vapor.
5. Cocinar al vapor durante 30 minutos.
6. Dejar enfriar antes de cortar y servir.