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POLLO EN EL AIR FRYER O HORNO
Delicioso pollo cocinado en el air fryer o en el horno, con una textura crujiente por fuera y jugoso por dentro.
Ingredientes para POLLO EN EL AIR FRYER O HORNO
- Pollo entero 1
- Sal y pimienta al gusto
- Aceite de oliva 2 cucharadas
- Pimentón en polvo 1 cucharadita
- Orégano seco 1 cucharadita
- Ajo en polvo 1 cucharadita
- Pimentón ahumado 1 cucharadita
Instrucciones para POLLO EN EL AIR FRYER O HORNO
1. Precalienta el horno a 200°C (400°F) o el air fryer a 180°C (360°F).
2. Lava el pollo y sécalo con papel absorbente.
3. En un recipiente, mezcla la sal, la pimienta, el aceite de oliva, el pimentón en polvo, el orégano, el ajo en polvo y el pimentón ahumado.
4. Unta el pollo con esta mezcla, asegurándote de cubrirlo completamente.
5. Coloca el pollo en una bandeja para horno o en la canasta del air fryer.
6. Cocina el pollo en el horno durante aproximadamente 1 hora o en el air fryer durante 30-40 minutos, volteándolo a la mitad del tiempo de cocción.
7. Verifica que el pollo esté cocido y dorado por fuera antes de retirarlo del horno o del air fryer.
8. Deja reposar el pollo durante unos minutos antes de cortarlo en porciones y servir.
