Negli ultimi anni ho riscoperto i legumi, e quella che ti propongo oggi è una ricetta molto gustosa a base di fagioli 🫘 e zucca 🎃 Spoiler: sono piaciute anche a Nathan!! 😍 ➡️POLPETTE DI ZUCCA E CANNELLINI⬅️ 📌versa nel boccale della cipolla in polvere e 20 ml di olio e scalda 3 min/100 gradi/vel 1
📌aggiungi 250 g di zucca cotta, 240 g di cannellini, 1 uovo, 40 g di pangrattato, sale, pepe e 20 g di parmigiano e amalgama 10 sec/vel 5, poi 10 sec/vel 4
📌forma delle polpette con il composto ottenuto e passale nei cornflakes sbriciolati 📌cuoci in in forno a 200 gradi per 20-25 min 📌sforna e gusta con una salsina a base di yogurt greco e succo di limone Commenta con ANCORA per altre ricette di secondi piatti 🧆 Spero che la ricetta ti sia piaciuta!
Salvala e condividila con un’amica cui può servire 🥰 Io ti aspetto presto nella mia cucina con un’altra semplice ricetta 🧡 #ricetta #cucinare #bimby #thermomix #polpette
