✨🧀 Crackers apéritifs maison 🥨✨ 🛒 Ingrédients : • 🌾 500 g de farine
• 🥚 2 œufs entiers
• 🫒 80 g d’huile d’olive
• 💧 130 g d’eau tiède
• 🧂 Du sel
• 🧀 1 grosse cuillère à soupe de fromage frais
• 🥄 2 cuillères à café de levure chimique 👩🍳 Préparation : 1. 🥣 Mettre tous les ingrédients dans le bol du Thermomix, dans l’ordre indiqué.
2. ⏱️ Activer le mode pétrin pendant 2 minutes.
3. ✋ Diviser la pâte en plusieurs portions.
4. 🌿🧀 Agrémenter chaque portion selon vos envies : herbes de Provence, fromage, épices, graines…
5. 🔄 Remettre chaque pâte aromatisée dans le bol et pétrir 20 secondes en mode pétrin, juste pour bien mélanger les ingrédients.
6. 🫓 Étaler finement chaque pâte et découper les crackers selon les formes souhaitées.
7. 🍪 Disposer sur une plaque recouverte de papier cuisson.
8. 🔥 Enfourner jusqu’à ce que les crackers soient bien dorés et croustillants. 😋✨ Bonne dégustation ! ❤️ #CrackersMaison #AperitifMaison #Thermomix #RecetteFacile #SaveursDeLilas
