🍞 Domowy chleb bezglutenowy na zakwasie? Upieczmy go razem! ❤️ Marzy Ci się pachnący, domowy chleb z chrupiącą skórką, ale obawiasz się, że pieczenie na zakwasie jest trudne? Spokojnie! Pokażę Ci, że możesz zrobić to również we własnej kuchni. 🥰 Zapraszam Cię do wspólnego pieczenia! A jeśli wolisz najpierw zobaczyć wszystko na żywo i rozwiać swoje wątpliwości, koniecznie dołącz do mnie na warsztatach kulinarnych 22 października o godz. 18:00! 👩🍳 To warsztaty ogólnopolskie, więc możesz zapisać się w najbliższym biurze Thermomix lub bezpośrednio u mnie – jeśli jesteś z Krakowa lub okolic. Będzie mi ogromnie miło gościć Cię na miejscu! ❤️ Nie masz jeszcze bezglutenowego zakwasu? Nic nie szkodzi! Podczas warsztatów możesz otrzymać go ode mnie. Daj mi tylko wcześniej znać, żebym mogła przygotować porcję specjalnie dla Ciebie. 🫙 🛒 Czego potrzebujesz do przygotowania chleba? • 350 g wody
• 20 g oleju
• 5 g świeżych drożdży
• 2 łyżeczki cukru
• 90 g mąki ryżowej
• 120 g mąki gryczanej
• 60 g bezglutenowej mąki owsianej
• 60 g skrobi z tapioki (możesz zastąpić ją skrobią ziemniaczaną lub kukurydzianą)
• 20 g mielonych łusek babki jajowatej
• 2 łyżeczki soli
• ziarna sezamu do posypania
• kilka kostek lodu 🧊 📲 Dokładny przepis i przygotowanie krok po kroku znajdziesz na Cookidoo! Nie odkładaj pieczenia na później. Zróbmy razem pierwszy krok do własnego, domowego chleba bezglutenowego! ❤️ 💬 Napisz w komentarzu, czy masz już swój zakwas, czy dopiero zaczynasz przygodę z pieczeniem. #chlebbezglutenowy #bezglutenu #zakwasbezglutenowy #domowepieczenie #warsztatyKulinarne Kraków
