Liebst du Kohlrabi und hast einen Airfryer?
Dann musst du diese Kohlrabi Wedges probieren.
Knusprig, würzig und mit einer Sauce, die du am liebsten löffelweise essen willst. 🤤

REZEPT & ZUTATEN
Das brauchst du:
Für die Wedges
1 Kohlrabi
Parmesan, gerieben
Panko
Chipotle-Pulver
Rapsöl
Salz

Für die Sauce
1 EL Cashewmus
1 TL Guan Sha-Sauce
1 TL Honig
1 TL Sojasauce
2 cm geriebener Ingwer
1 Schuss Wasser
Zitronensaft einer 1/2 Zitrone
Zitronenabrieb nach Belieben

So geht’s:
1️⃣ Kohlrabi in fingerdicke Wedges schneiden.
2️⃣ Parmesan, Panko, Chipotle-Pulver, Rapsöl und Salz mischen und die Wedges darin gut vermengen.
3️⃣ Auf gelochtes Backpapier in den Airfryer legen, so trocknen sie auch unten schön durch. 20 Minuten bei 200 °C. 🔥
4️⃣ Für die Sauce alle Zutaten mixen.

Fertig. Dippen, knuspern, nochmal dippen. 🥢

🔖 Speicher dir den Post ab, dann hast du das Rezept parat, wenn der nächste Kohlrabi im Kühlschrank liegt!

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Más sobre So machst du knusprige Kohlrabis Fitters im Air Fryer #einfachesrezept

Knusprige Kohlrabi Fritters im Air Fryer

Diese knusprigen Kohlrabi Fritters sind einfach zuzubereiten und ein köstlicher Snack oder Beilage für jedes Gericht.

Ingredientes para Knusprige Kohlrabi Fritters im Air Fryer

  • 1 Kohlrabi

  • Parmesan, gerieben

  • Panko

  • Chipotle-Pulver

  • Rapsöl

  • Salz

Instrucciones para Knusprige Kohlrabi Fritters im Air Fryer

1️⃣ Kohlrabi in fingerdicke Scheiben schneiden.
2️⃣ Mische Parmesan, Panko, Chipotle-Pulver, Rapsöl und Salz und wälze die Kohlrabi-Scheiben darin.
3️⃣ Lege die Scheiben in den Air Fryer und backe sie bei 200 °C für 20 Minuten, bis sie knusprig sind.
4️⃣ Genieße die knusprigen Kohlrabi Fritters mit der köstlichen Sauce!