Craving juicy, flavorful chicken without deep-frying? This easy air fryer chicken thighs recipe uses just 1 spoon of olive oil, bold Indian spices, and cooks to perfection in just 20 minutes!

Ingredients:

Chicken thighs (cut into 2 pieces)
Salt to taste
Red chilli powder
Turmeric powder
Cumin (jeera) powder
Coriander powder
2 tsp Ginger-garlic paste
1 tsp Chilli chicken masala
1 tsp Olive oil
1 Egg
Juice of 1 lemon
Garnish: Chaat masala & sliced onions
Instructions:

In a mixing bowl, combine chicken thighs with all spices, ginger-garlic paste, chilli chicken masala, olive oil, egg, and lemon juice.
Mix thoroughly and refrigerate to marinate for at least 30 minutes.
Air fry at 350°F (175°C) for 20 minutes, flipping halfway through.
Sprinkle with chaat masala and serve hot with fresh sliced onions!
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¡Anhelas un pollo jugoso y sabroso sin freírlo? ¡Esta fácil receta de muslos de pollo al air fryer utiliza solo 1 cucharada de aceite de oliva, especias indias audaces, y se cocina a la perfección en solo 20 minutos!

Ingredientes para Pollo al Air Fryer

  • Muslos de pollo (cortados en 2 piezas)

  • Sal al gusto

  • Pimentón rojo en polvo

  • Polvo de cúrcuma

  • Polvo de comino (jeera)

  • Polvo de cilantro

  • 2 cucharaditas de pasta de jengibre-ajo

  • 1 cucharadita de masala de pollo picante

  • 1 cucharadita de aceite de oliva

  • 1 huevo

  • Jugo de 1 limón

Instrucciones para Pollo al Air Fryer

En un tazón, combina los muslos de pollo con todas las especias, pasta de jengibre-ajo, masala de pollo picante, aceite de oliva, huevo y jugo de limón.
Mezcla bien y refrigera para marinar durante al menos 30 minutos.
Cocina al air fryer a 350°F (175°C) durante 20 minutos, dándoles la vuelta a la mitad del tiempo.
Espolvorea con chaat masala y sirve caliente con cebollas frescas en rodajas.