Cooking great food from scratch with a little help from my Thermomix.
Look at this delicious recipe I found on Cookidoo®: Mexican Lasagna https://cookidoo.com.au/recipes/recipe/en-AU/r286457
Subscribe and follow along as I share my Thermomix tips and tricks. Comment and ask questions, I would love to help you.
Find me on Facebook: https://www.facebook.com/Janice-Hall-Thermomix-Consultant-108219291994875/
Purchase a Thermomix: https://tinyurl.com/JaniceHallTM7Purchase
The Mix Shop: https://thermomix.com.au/pages/themix-shop
Janice Hall – Thermomix Consultant
P.O. Box 93
CLERMONT QLD 4721
Más sobre Mexican Lasagne in the Thermomix (TM7) – Cooking with Janice
Mexican Lasagna in the Thermomix (TM7) – Cooking with Janice
A delicious Mexican twist on a classic lasagna, made easy with the help of your Thermomix.
Ingredientes para Mexican Lasagna
- 500g de carne picada de res
- 1 cebolla picada
- 2 dientes de ajo picados
- 1 pimiento rojo picado
- 1 lata de frijoles negros
- 1 lata de maíz dulce
- 1 lata de tomates picados
- 1 cucharada de chile en polvo
- 1 cucharadita de comino
- Sal y pimienta al gusto
- 12 tortillas de maíz
- 200g de queso rallado
Instrucciones para Mexican Lasagna
Sigue estos pasos para preparar la Mexican Lasagna en tu Thermomix:
1. En el vaso del Thermomix, sofríe la cebolla, el ajo y el pimiento rojo.
2. Agrega la carne picada y cocina hasta que esté dorada.
3. Añade los frijoles negros, el maíz, los tomates, el chile en polvo, el comino, la sal y la pimienta. Cocina a fuego lento.
4. En un molde para horno, coloca una capa de tortillas, seguida de una capa de la mezcla de carne y queso rallado. Repite hasta terminar los ingredientes.
5. Hornea a 180°C durante 30 minutos o hasta que el queso esté dorado y burbujeante.
6. Sirve caliente y disfruta de esta deliciosa Mexican Lasagna.
