Wow, Erdbeer-Softeis in nur 10 Minuten aus deinem Monsieur Cuisine! 🍓🍦 Das ist die absolute Rettung, wenn die Kinder an heißen Tagen quengeln und die ganze Familie eine schnelle Abkühlung braucht, besonders jetzt beim Ferienstart. ☀️ Der Monsi schlägt die Masse so genial auf, dass das Eis ultra cremig, luftig und fluffig wird. Perfekt, um es direkt frisch aus dem Topf gemeinsam wegzulöffeln! ☀️ Hast du schon mal Softeis im Monsieur Cuisine selber gemacht? 👇 Cremiges Erdbeer-Softeis aus dem Monsieur Cuisine 🍓
Rezept @zaubermixclub Zutaten für 8 Personen:
350 g Erdbeeren (TK)
40 g Zucker
2 Eiweiß
Blättchen von 1 Stiel Minze Zubereitung:
1️⃣ Den Zucker in den Mixbehälter geben und 10 Sek. | Stufe 10 pulverisieren.
2️⃣ Die Erdbeeren in den Mixbehälter geben und 10 Sek. | Stufe 10 zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben und erneut 10 Sek. | Stufe 10 zerkleinern.
3️⃣ Eiweiß zugeben und 10 Sek. | Stufe 4 unterrühren. Dann den Rühraufsatz einsetzen, die Minzeblättchen zugeben und das Eis 3 Min. | Stufe 4 cremig aufschlagen. Sofort servieren. 💡 Tipp: Du solltest das Softeis direkt essen, da es die cremig-fluffige Konsistenz im Gefrierfach nicht halten kann. Achte beim Eiweiß unbedingt darauf, dass es ganz frisch ist, da es im Rezept roh verarbeitet und direkt verzehrt wird!
