Looking for a fresh and healthy
lunch idea?
Today I’m making a delicious chopped cauliflower chickpea salad inspired by Cookidoo.

I found the recipe, sent it straight to my Thermomix, and lunch was ready in no time!

• Quick • Healthy • Easy

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Más sobre Quick & Healthy Lunch | Thermomix Salad Recipe

Ensalada de Coliflor y Garbanzos | Receta de Ensalada Thermomix

Una deliciosa y saludable ensalada de coliflor y garbanzos, perfecta para un almuerzo rápido y nutritivo.

Ingredientes para Ensalada de Coliflor y Garbanzos

  • 1 coliflor
  • 1 lata de garbanzos

Instrucciones para Ensalada de Coliflor y Garbanzos

1. Cortar la coliflor en floretes y cocinar al vapor en el Thermomix durante 10 minutos.
2. Enjuagar y escurrir los garbanzos y añadir a la coliflor.
3. Mezclar suavemente y servir en un plato.
4. ¡Disfrutar de tu ensalada de coliflor y garbanzos!