Pastel de yogur griego bajo en calorías

Delicioso pastel de yogur griego y bajo en calorías. Cada porción es baja en calorías y una idea estupenda para cualquier dieta. Además, es una receta muy sencilla de realizar con apenas varios pasos.

Mezclamos tan solo cuatro ingredientes en nuestro robot y con un sencillo paso ya tendremos lista la crema. Lo metemos en un molde forrado de papel de hornear y lo introducimos en el horno. Para hacer que cuaje hay que disponer de 45 minutos para obtener esta maravilla, ya que podremos quitarnos la gula del dulce con esta rápida receta.

Pastel de yogur griego bajo en calorías

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Pastel sencillo y bajo en calorías, hecho con yogur griego, edulcorante y huevos. ¡Fácil y delicioso!

Pastel de yogur griego bajo en calorías

  • Alicia Tomero
  • Cocina: española
  • Tipo de receta: postre
  • Calorías: 120
  • Raciones: 10
  • Tiempo de preparación:
  • Tiempo de cocinado::
  • Tiempo total::

Ingredientes

  • 6 yogures griegos
  • 1/2 taza de maicena
  • Edulcorante líquido al gusto
  • 3 huevos
  • Aroma: La ralladura de un limón o una cucharadita de esencia de vainilla

Preparación

  1. En nuestro vaso agregamos todos los ingredientes: 6 yogures, 3 huevos, 1/2 taza de maicena, el aroma y edulcorante líquido al gusto. Programamos 1 minuto, velocidad 3,5.

  2. Ponemos a calentar el horno a 180º, con calor arriba y abajo. Preparamos un molde para el horno rectangular y alargado. Lo forramos de papel de hornear. Para facilitar y colocar mejor el papel, podemos mojarlo, arrugarlo con las manos y extenderlo en el molde.

  3. Echamos la crema del pastel dentro del molde y lo metemos en la parte central del horno. Lo dejamos hornear en torno a unos 45 minutos.

  4. Cuando lo tengamos listo, lo desmoldamos y servimos. Lo guardamos en la nevera para su conservación.