This banana oat air fryer cake is soft, moist, and naturally sweet. Made with simple ingredients and blended in seconds, it cooks quickly in the air fryer and turns into a light, satisfying cake.

Bananas add natural sweetness while oats give the cake a soft texture. The result is a quick homemade dessert that is easy to prepare and perfect for any time of day.

Ingredients
2 small bananas
1 egg or 1 tablespoon yogurt
20 g butter
1 teaspoon vanilla extract
1 tablespoon honey
1/2 cup oat powder
1/2 teaspoon baking powder
1/4 teaspoon baking soda
1/4 cup milk

Instructions
Add all ingredients to a blender.
Blend for a few seconds until smooth.
Preheat the air fryer for 2 minutes at 200°C.
Pour the batter into a small baking container.
Place inside the air fryer.
Cook at 150°C for 17 to 20 minutes until set.
Let cool slightly before serving.
A soft, fluffy banana cake made quickly in the air fryer.

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Pastel de Avena y Plátano Saludable en Freidora de Aire

Un pastel de plátano y avena suave, húmedo y naturalmente dulce, perfecto para cualquier momento del día.

Ingredientes para Pastel de Avena y Plátano Saludable en Freidora de Aire

  • 2 plátanos pequeños

  • 1 huevo o 1 cucharada de yogurt

  • 20 g de mantequilla

  • 1 cucharadita de extracto de vainilla

  • 1 cucharada de miel

  • 1/2 taza de harina de avena

  • 1/2 cucharadita de polvo de hornear

  • 1/4 cucharadita de bicarbonato de sodio

  • 1/4 taza de leche

Instrucciones para Pastel de Avena y Plátano Saludable en Freidora de Aire

  • Agrega todos los ingredientes a una licuadora.

  • Mezcla durante unos segundos hasta que quede suave.

  • Precalienta la freidora de aire durante 2 minutos a 200°C.

  • Vierte la masa en un pequeño recipiente para hornear.

  • Coloca dentro de la freidora de aire.

  • Cocina a 150°C durante 17 a 20 minutos hasta que esté listo.

  • Deja enfriar ligeramente antes de servir.